Bizcocho de chocolate vegano proteico

<<POSTRES>> BIZCOCHO DE CHOCOLATE VEGANO PROTEICO 🌱🍫 by @postressaludables®️ • Para 8-10 raciones molde rectangular de 1 litro • 📝INGREDIENTES 💛Secos 1. 1 ½ taza | 190 g | de harina de avena (avena @quaker_es molida) 2. ½ taza | 70 g | de harina de garbanzos o harina de almendras 3. 4 cdas de cacao sin azúcar 4. 1 cda de polvo para hornear 5. 40 de chocolate troceados para fundir 70% cacao 6. 6 cucharadas de azúcar de caña integral + 1 cucharadita de stevia (*sin stevia agregar 6 cucharadas más de panela). • 💙Líquidos 1. 1 taza de calabacín rallado. 2. ½ taza de leche vegetal (yo usé de coco) 3. 3 cdas de aceite de coco. 4. ¼ taza de chispas de chocolate (como toque final antes de hornear). • ♨️Horno precalentado, tiempo de cocción 50 min a 180 ºc / 340 ºf • 🔄Mezclaremos primero los secos en una procesadora y luego añadiremos los líquidos.

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