Chips de boniato crujientes con huevo y judías verdes

Baked and spicy sweet potato 🍠, green beans 🌱 and eggs 🍳 Huevos fritos con 1 cucharada de aceite 🍳, judías verdes al vapor con LEKUEE®🌱 y bastones de boniato 🍠 crujientes y con especias. <<Bastones de boniato al horno crujientes>> 📝INGREDIENTES para 1🚹: - 1 boniato 🍠 - 1 chorrito de aceite oliva (el suficiente para barnizar) - Pimentón dulce 🌶 - Sal - Pimienta negra - Perejil 🌱 - 1 ajo picado - Cebolla en polvo

👩🏻‍🍳PREPARACIÓN: 1. Lavar y pelar el boniato. 2. Encender el horno a 180°C. Cortar en bastones y dejar en remojo media horita 3. Preparar una bandeja con papel vegetal. Escurrir el boniato y en el mismo bol poner un chorro de aceite, el Pimentón, la pimienta, la sal, la cebolla en polvo, el ajo picado, el perejil y batir. 4. Añadir los bastones al bol y mezclar bien. 5. Poner los bastones separados en la bandeja y cronometrar 30 minutos. Echar un vistazo quizás harán falta 5 minutos más.

✅ e n j o y

#boniato #chips #receta #comida #salada #cena